אודות פלפל

אודות הפלפל רווחיות נאה בענף הפלפל הביאה בשנים האחרונות לכניסת מגדלים נוספים ולהרחבה בהיקף הגידול הקיים אצל מגדלים ותיקים, בעיקר בערבה, בבשור ובבקעת הירדן. בערבה ובבקעת הירדן הורחב הגידול בעונת החורף, ואילו בבשור ההרחבה היא בעיקר בעונת הקיץ. באזורים שונים חלה הרחבה בגידול פלפל בעונת הקיץ בשדה הפתוח ובבתי רשת שונים. בטבלה הבאה ניתן לראות [...]

פסל הפלפל הגדול בעולם – מחקלאות לאמנות

פסל הפלפל הענק הוא פרי יצירתו של האמן ג'וג'ו - יוסף אוחיון ממושב עין תמר. חברת הזרעים "ירוק 2000" היא שהזמינה ממנו את פסל הפלפל הענק, כדי להציגו בתערוכה החקלאית הגדולה בערבה, בינואר 2008. למה דווקא פלפל, שאלנו את ג'וג'ו. הוא השיב כי הפלפל הפך להיות הירק המוביל ביצוא מהערבה ומכיכר סדום לארה"ב ולאירופה, והוא [...]

לראשונה בתערוכת "אגרו משוב": פיתוח חדש של פלפל "ירוק-עד" בטעם של פלפל צבעוני

זן חדש של פלפל ייחשף לראשונה בתערוכה החקלאית הבינלאומית השנתית "אגרו-משוב" ה-19, שתתקיים בתאריכים 15-14 בינואר 2009 בגני התערוכה בתל-אביב. הפלפל הירוק (Ever Green) הוא פרי מחקר ופיתוח של חברת "זרעים גדרה" ומשווק על ידי חברת "אגרקסקו" תחת מותג החברה "כרמל", בארץ ובחו"ל. הפלפל הירוק הכהה שכולנו מכירים הוא למעשה פלפל "בוסר", שלא עבר תהליך הבשלה [...]