מכות קשות נחתו על החקלאות, משבר כלכלי עולמי, פערים משמעותיים בשערי המטבעות, מחירים ירודים ביעדי יצוא, נפילת מחירים גם בשוק המקומי וירידה בכוח הקנייה, מס מעסיקים המכביד על מעסיקי עובדים זרים, סגירת השמים מכניסת עובדים נוספים, מחנק באשראי, דלדול נכסים בקרנות הפנסיה והחיסכון, צמצום במכסות המים. נוספו על כל אלה ההשלכות של מבצע עופרת יצוקה, [...]
נפגשנו בשנות השבעים בבית השריון, ומאז, במשך 39 שנה, אנחנו יחד, בלחימה ובעשייה. יוסטה סמ"פ ואני רב סמל, יוסטה במועצה האזורית ובארגון מגדלי ירקות ואני בוועדה החקלאית, יוסטה בהתאחדות חקלאי ישראל ואני בארגון מגדלי ירקות. שנים רצופות בחוויות ובמאבקים משותפים, תמיד בגיבוי, בפרגון, בנאמנות, לפעמים באי הסכמה, אך בהבנה מלאה. יחד ירדנו למארבים בבקעת הירדן, [...]
המבצע בדרום הסתיים לאחר 22 יום, אבל המערכה של חקלאי הדרום עדיין לא הסתיימה, והם ממשיכים להתמודד ועומדים בזה בכבוד זה 8 שנים, ללא קיטורים ובכיינות. ממשיכים לייצר, לייצא, להשקיע, לזרוע ולשתול, ללא מיגון, כי איש לא חזה את כמות הקסאמים והמרגמות שירדה על עוטף עזה לאחרונה, כ-230 במספר. החקלאים מנסים כיום לחזור למסלול, וזה [...]
כמו בכל בעיות המדינה, כך גם בבעיות החקלאים נדרש רצף שלטוני, והכנסת המדינה שוב למערבולת של בחירות מזיקה לאזרחיה בכלל ולחקלאיה בפרט. למה כוונתי? כאשר אין רצף ומדיניות קבועה לטיפול בנושאים הדחופים על סדר יומה של החקלאות כיום, הבסיס של החקלאות בסיכון. הכוונה לנושאים כמו: התפלת מים, השקעות, עובדים זרים, חלוקת משאבים ותקציבים, הקצאת קרקע [...]
הכתבה המיותרת של ליכטמן על השר שמחון במשרדים סקטוריאליים, כמו משרד החקלאות, משרד המשפטים, משרד החינוך ואחרים, בדרך כלל מכהן שר שיש לו נגיעה לנושא שעליו הוא מופקד, משפטן במשרד המשפטים, איש חינוך במשרד החינוך וחקלאי במשרד החקלאות. למזלנו, החקלאים, רוב השרים במשרד היו אנשי חקלאות, שעשו הכל כדי לקדם את החקלאות והחקלאים, בגאווה ובגלוי, [...]
לפניכם גיליון ה-200 של מבזק ירקות, קרוב ל-17 שנה מאז יצא הגיליון הראשון. בתקופה ארוכה זו עברנו שינויים רבים בחקלאות בכלל ובענף הירקות בפרט. ענף הירקות צמח והתפתח בכל ערוציו, בשוק המקומי, בתעשייה וביצוא. זנים וצבעים חדשים נכנסו לשוק והתקבלו באהדה רבה על-ידי ציבור הצרכנים. הוכנסה ההדברה המשולבת והופחת השימוש בחומרי הדברה. טכנולוגיות וחידושים שולבו [...]
6.5.2007 מבזק ירקות מס' 184 - מרץ אפריל 2007 עומר זידאן, סגן מנהל שה"מ למקצוע הסכנה בגילוי או במציאת שאריות חומרי הדברה או רעלים בתוצרת החקלאית בכלל ובירקות בפרט מהווה רמזור אדום אצל המגדלים. החקלאים נזהרים מגילוי כזה ועושים כל מאמץ לעמוד בדרישות האיכות המתבקשות, במיוחד בהקשר של מציאת שאריות חומרי הדברה בתוצרת המשווקת. רגישות [...]
מחקר חדש, שפורסם בעיתונות המקצועית, מצביע על כך שבכרוב הסגול יש חומרים אשר עשויים להקטין את הצטברותם של חומרים במוח, העלולים לגרום למחלת האלצהיימר. הפיגמנטים הסגולים בכרוב הסגול הם אנטי-אוקסידנטים (נוגדי חמצון) ובכך מסייעים בהגנה מפני תהליכי חמצון בתאים, אשר עלולים להוביל למחלת האלצהיימר (שעדיין רבות לא ידוע לגבי התפתחותה) וגם למחלות נוספות.
קרן השתלמות למגדלי הירקות 9 בנובמבר, 2003 תיק מס' 16963 מבלי לפגוע בזכויות מאת: אמיר שריה, עורך דין לכבוד: 1) מר יעקב סיטון, מנכ"ל מועצת הפרחים והמועצה הזמנית והממונה על הארגון מחדש, ת.ד. 7158, תל אביב 61071. 2) מר ישראל כץ, שר החקלאות ופיתוח הכפר ויו"ר המנהלה הזמנית, משרד החקלאות, ת.ד. 30 דרך המכבים, בית [...]
