"לנער הזה התפללתי" הלב עדיין מסרב להאמין שיוסטה (יוסף) בלייר ז"ל הלך לעולמו והשאיר אותנו המומים. לא קלה המלאכה לשרטט את דמותו, גם שזכיתי להיות קרוב אליו ולפעול יחד בארגון מגדלי ירקות קרוב לעשור שנים. יוסטה נלקח מאיתנו בשבת שירה ונקבר בערב ט"ו בשבט. נראה שהתורה שכתבה "כי האדם עץ השדה" כאילו נכתב בה על [...]
איש אמת אני מכיר את יוסטה כ-17 שנה. עבדנו יחד בארגון מגדלי ירקות כשני מזכירים, יוסטה כמזכיר מטעם תנועת המושבים ואני כמזכיר מטעם התנועות הקיבוציות, כאשר יוסטה היה הבכיר מבינינו. גם בהמשך, במשך השנים, הצטלבו דרכינו בתפקידים השונים שלנו. כשבאים להספיד או לכתוב על אדם לאחר מותו, מציינים בעיקר את מעלותיו, בבחינת "אחרי מות קדושים [...]
ידיד וחבר לדרך הכרתי את יוסטה בפעם הראשונה בצבא. נפגשנו כמפקדי אגדי תחזוקה בהשתלמויות ובפגישות של מפקדים. יוסטה עבר מפיקוד על גדוד טנקים לאגד התחזוקה כשנה לפני, וכשנפגשנו לראשונה הרגשתי כלפיו מיד קרבה והערכה רבה על הידע שרכש בתחום לא מוכר לו תוך זמן כה קצר. המשותף בין שנינו היה, שלעומת כל מפקדי האגדים האחרים, [...]
חיסל את המילה "רעב" עבדתי לצד יוסטה כדוברת הארגון במשך כל התקופה בה כיהן כמזכיר ארגון מגדלי ירקות. עוד לפני שהתמנה לתפקיד זה, בישיבות המזכירות, שמתי לב שזהו אדם מיוחד במינו ויוצא דופן בנוף החקלאים. גם כששתק ניכר היה שהוא משכמו ומעלה, וכאשר דיבר, השתררה דממה, כולם הקשיבו, והיה אכן למה להקשיב. תמיד דיבר בהיבט [...]
זכינו לשנים של עדנה ביצוא הירקות. התנופה בבניית חממות ליצוא הייתה כדאית, המדינה תמכה במענקים ליצוא, וערוץ זה היה למעשה בלתי מוגבל. מזרח אירופה נפתחה לשוק הישראלי, תפוחי-אדמה, גזר, פלפל ועגבניות היו ללהיט וזיכו את המגדלים הישראליים בהכנסה יפה. הענף כולו התפתח רבות בזכות היצוא. בתי אריזה משוכללים הוקמו, ובמשקים שולבו מכונות חדישות למיון ולשטיפה. [...]
על שלושה דברים אלה מתקיימת החקלאות. הון חוזר והשקעות בתשתיות – בדבר זה נכשלה המדינה. אין לנו הון חוזר זול, אין בנקים שמלווים כספים ברצון, וחקלאים נמשכים לשוק האפור, לווים כסף בריביות רצחניות, והתוצאה ידועה מראש. כבר אמרתי, היזהרו!. עובדים תאילנדיים - מי שמעורה בחקלאות יודע כי הם הדבר הטוב שקרה לחקלאות. העובדים מתאילנד הם [...]
הוועידות שמקיים ארגון מגדלי ירקות במשך השנים מצטיינות בהתכנסות של חקלאים פעילים ונציגים של משרד החקלאות, מועצת הייצור ושאר הגופים הקשורים לענף, כולל גופי המחקר וההדרכה וחברות מקצועיות. הוועידה היא נקודת סיכום לתקופה שחלפה מהוועידה הקודמת וקרש קפיצה לתוכניות ולפעילויות חשובות להתארגנות הענף בעתיד. אין כיום אף ענף שמסוגל לקיים מפגן אהדה ותמיכה של מאות [...]
מתוך עיתון "ישראל היום" - 22/04/09 דרכי הטיפול באלרגיה ברפואה המשלימה הן בעיקר באמצעות תוספי מזון כגון סקוטלריה - צמח אנטיאלרגי שמייצב תאים בגוף, וסרפד - צמח הגורם להפרשת שתן שבאמצעותה מתנקה הגוף מאלרגיה. ד"ר מוטי לוי, הרופא הראשי של רשת מרפאות "כללית רפואה משלימה", מציין כי על מנת למנוע תופעות אלרגיות יש לצמצם בצריכת [...]
בארץ לא לומדים מהניסיון ומגיעים להחלטות פופוליסטיות, שלמעשה לא ניתן לבצען. ההצעה הזו קבורה במגירות האוצר, וזה כעשרים שנה, מדי כמה שנים, מגיע מישהו ו"מאוורר" אותה, ולאחר ששוב מבינים כמה היא הרת-אסון לרוב השכבות באוכלוסייה ובלתי ניתנת לביצוע, מחזירים אותה למגירות, עד לפעם הבאה. דווקא כאשר חלקים הולכים וגדלים באוכלוסייה מתקשים לפרנס את משפחותיהם, פונים [...]
אנחת רווחה נשמעה, ואבן כבדה נגולה מעל לבם של החקלאים והעובדים במשרד החקלאות, כאשר נודע ששלום שמחון ממשיך כשר החקלאות. אין עוררין שלא נמצא בכל הכנסת יותר מתאים משלום להיות שר החקלאות, והוא הרוויח את זה ביושר. לאחר שהמשרד הזה עבר טלטלה לא קטנה בתקופתו של השר הקודם מול החקלאים ועובדי המשרד, לוותה הקדנציה האחרונה [...]
