ביטוח בתי צמיחה לעונת 2018/19
הודעה למגדלי הירקות
קול קורא להגשת המלצות לתלמידי תואר שני או שלישי
מקרן מלגות ע"ש יוסטה בלייר, יהודה פלג ויוסי ארזי ז"ל
ביטחון מזון לעם ישראל
ביטחון מזון לעם ישראל שנים על גבי שנים החקלאים שבים ומדגישים את אחד מתפקידיהם החשובים, ביטחון המזון הטרי כל השנה, בכל מצב, במבחר רחב ובאיכות גבוהה. והנה שני אירועים שבים ומוכיחים שזאת אינה סיסמה. המאורעות הקשים בעזה מוכיחים עד כמה הרוח החקלאית והרצון הנחרץ לעסוק בעבודת האדמה מוצאים בגבולות חקלאים נחושים, שדבר אינו מרתיע אותם [...]
נזקי הטבע, הדייגים במים עכורים וטורנדו בערבה
נזקי הטבע, הדייגים במים עכורים וטורנדו בערבה נזקי הברד בצפון השבוע האחרון של חודש אפריל היה קשה במיוחד, בעיקר לאור זה שהטבע ההפכפך גבה בכוחותיו האימתניים חייהם של 10 מצעירינו - כל אחד עולם ומלואו, והלב מתקשה לקבל זאת. להבדיל, שבוע קשה עבר גם על החקלאים באזורים שונים ברחבי הארץ, והנזקים עדיין לא סוכמו [...]
האם לבטטה אכן מקור אחד בכל העולם?
האם לבטטה אכן מקור אחד בכל העולם? חוקרים תוהים במשך שנים רבות כיצד התפשטה הבטטה לכל רחבי העולם. הבטטה היא אחד ממיני הגידולים הנצרכים ביותר בעולם, אך עדיין יש סימני שאלה לגבי מקורותיה. לאחרונה נערך הסקר הגדול ביותר לגבי הדנ"א של הבטטה על-ידי קבוצת חוקרים, שמצאה כי לבטטה מקור אחד, שממנו עברה והתפשטה אלפי קילומטרים [...]
האם עגבניית הצ'רי החליפה את התפוז כסמל חדשנות לאומי?
האם עגבניית הצ'רי החליפה את התפוז כסמל חדשנות לאומי? בבית האמנים בתל אביב הוצגה לרגל שנת ה-70 למדינה התערוכה ״לחן עממי״, ביוזמת מכון שנקר לתיעוד וחקר העיצוב בישראל. התערוכה, שהיא למעשה קובץ של תערוכות בנושאים שונים, עסקה במגוון היבטים של עיצוב וחדשנות בישראל, ובין השאר דנה בשאלה, האם עגבניית הצ'רי החליפה את התפוז הישראלי [...]
הכנס החמישי של האגודה המדעית הישראלית לגידולי שדה וירקות
5-6 במרץ, אולם אריוביץ, רחובות
הבצורת חוזרת
זה לא פתאומי ומפתיע שגם השנה יש שנת בצורת, אבל לא נעים להיווכח כמה מעט נעשה כדי להתמודד עם שנים כאלו
התגוננות מפני קרה בבתי צמיחה
התגוננות מפני קרה בבתי צמיחה יצחק אסקירה - רכז פעילות בתי צמיחה, מועצת הצמחים מרק פרל - ממונה אגרו-מטאורולוגיה, אגף לשימור קרקע, משרד החקלאות דוד סילברמן, ממ"ר לגידול ירקות ותבלינים בבתי צמיחה, שה"מ אירועי קרה שכיחים במהלך עונת החורף, וכפי שקרה בחורף 2007/08, הם מותירים נזקים גדולים. קיימים סוגי קרה שונים בעוצמות שונות, [...]
לזכרו של חיים שוורץ ז"ל
לזכרו של חיים שוורץ ז"ל חיים שוורץ, ממניחי היסוד לענף הירקות בישראל ומעמודי התווך של הענף לאורך השנים, הלך לעולמו שבע ימים ומעש. בודדים נותרו מאותה קבוצה נפלאה של אנשים מלאי חזון, כושר יצירה, נחישות ודבקות במטרה. חיים היה מהמובילים שלה וגם המבוגר שבהם, בן 98 במותו. סיפור חייו הוא דוגמא ומופת לכל חקלאי, שחקלאות [...]
