להחזיר את הכבוד והרווח למגדלים בהתארגנות אזורית
עברו הימים של מסחר ערני בשוק סיטוני קטן וצפוף, שנקרא אז שוק חשמונאים, עם תחרות אמיתית על תוצרת מכל טוב שהחקלאי מייצר, והמכירה במכרז (דלאל) ובתעודות משלוח המאפשרות רק לסוחרים מורשים לסחור בתוצרת הטרייה. מצב זה לא יחזור, וחלק מהמצב בו אנו נמצאים כיום הוא גם באשמתנו. אנחנו, החקלאים, נלחמנו בשיניים לבטל את תעודות המשלוח [...]