קישואים ברוטב ספרדי
החומרים: 1 קישוא ירוק כהה 1 קישוא ירוק בהיר 1 קישוא גולדי 1 בצל בינוני 2 עגבניות בשלות גדולות 3-2 שיני שום כתוש 2 עלי דפנה 2 כפות שמן 1 כפית מיורן ¼ כוס יין לבן יבש ¼ כוס מים מלח, פלפל לבן אופן ההכנה: שוטפים את הקישואים. מרתיחים בסיר כ½-1 ליטרים מים עם [...]