גידול שום הנחיות מאוגוסט 2009 בחירת שטח ניתן לגדל שום בכל סוגי הקרקעות בארץ, אולם הוא מיטיב לגדול ומניב יבולים טובים בקרקעות פוריות ומנוקזות היטב, שניתן להיכנס אליהן זמן קצר לאחר הגשמים או בהפסקות שביניהם, לצורך טיפולים במחלות ובמזיקים והדברת עשבים. אין לגדל שום בקרקע שגידלו בה שום, בצל או כל גידול אחר ממשפחת השושניים [...]

דבר זה גורם נזק בלתי הפיך במאות אלפי שקלים למגדלי השום. לדברי מאיר יפרח, מחסום המס של 7 ש"ח כפי הנראה אינו מהווה מחסום עבורם, ובכך הם תורמים לחיסול ענף השום הישראלי וגורמים פגיעה קשה למגדלי השום שנמצאים ברובם בפריפריה. מאיר יפרח פנה במכתב דחוף לרשת זו וגם לשאר רשתות השיווק, בו כתב להם כי [...]