כרפס ריחני (סלרי)- Apium graveolen: מיון מדעי: ממלכה: צומח מערכה: בעלי פרחים מחלקה: דו- פסיגיים סדרה: סוככאים משפחה: סוככים (Umbelliferae) סוג: כרפס ריחני (Apium graveolens) מין: כרפס השורש ('סלרי ראש'; 'סלרי אשרוש') (A. graveolens var. rapaceum (celeriac) ) כרפס עלים ('סלרי פטוטרות'; 'סלרי עלים') (A. graveolens var. dulce (celery)) כרפס עלים לקצירה (A. g. var. [...]