החומרים:

1 ק"ג תרד רחוץ

1 כוס חלב

2 כפות גדושות קמח

50 גרם מרגרינה או חמאה

50 גרם גבינה צהובה מגוררת

קורט מלח

5 ביצים

ההכנה:

מאדים את התרד בסיר עם מעט מים דקות אחדות, מעבירים למסננת, ולאחר שהתנקזו המים, קוצצים גס.

מחממים את החלב עם המרגרינה או החמאה 

מוסיפים את הביצים, מלח, ומערבבים היטב, ומוסיפים את הקמח והגבינה הצהובה.

משמנים תבניות אישיות, יוצקים את הבלילה ואופים ב-180 מעלות