המלפפון הוא פרי שמקורו בהודו, וקיימות ראיות לכך שהוא מטופח במערב אסיה מזה 3000 שנים. מהודו התפשט המלפפון ליוון ואיטליה, בה הוא היה יבול חביב במיוחד על הרומאים, ולאחר מכן לסין. הוא הוכר לחלקים האחרים באירופה על ידי הרומאים, וקיימים מסמכים המתעדים גידול וטיפוח מלפפונים בצרפת של המאה התשיעית, אנגליה של המאה ה-14 וצפון אמריקה של אמצע המאה ה-16.