About arik

המחבר עדיין לא עדכן פרטים.
So far arik has created 674 blog entries.

לאכול או לא לאכול

לאכול או לא לאכול?

הזדמנות שהוחמצה

הזדמנות שהוחמצה   זה שנים שהחקלאים מדברים על האפשרות להקים מפלגה נטו של החקלאים והמרחב הכפרי, אבל מעולם לא הרימו את הכפפה. לכן התפזרו החקלאים בין כל המפלגות, לפעמים בין מפלגות שהיו ונעלמו, ובנו על המיתוס שהלובי החקלאי חזק ויכול לשמור על האינטרסים של האוכלוסייה החקלאית. לצערי, עם הזמן, הלכה ונחלשה השפעת הלובי, והתוצאות אינן [...]

חשבון נפש של שר האוצר ונעריו

חשבון נפש של שר האוצר ונעריו   המומים מכך שבשנת 2012, באחד ממעוזי העיתונות המובילים כמו עיתון מעריב, בו נמצאים כוחות המיומנים בתחקירים ובגילוי עוולות, כגנבים בלילה מונעים מעובדי העיתון את זכויות הפנסיה שלהם. כי בעוד שלא דואגים לעובדים ישראליים, הרי מלוא זכויות השכר של העובד הזר בחקלאות מושוות למלוא הזכויות המגיעות לעובד בישראל, ואף [...]

מכתב גלוי לראש הממשלה

מכתב גלוי לראש הממשלה מוטב שלא תירשם על שמך הריסת החקלאות והחקלאים   כבוד ראש הממשלה, נכון, כולם בוכים לך בזמנים אלה ומתלוננים, מריחים את הבחירות ומנסים להפעיל לחצים לטובתם. אנחנו החקלאים, מגזר קטן, לא נוכל להטות את הבחירות לכאן או לכאן, והבכי שלנו הוא לא נשמע, הוא מהלב, הבכי הנואש של שומריה של הארץ [...]

בולגריה – מדינה עם שוק בלי ירקות

בולגריה - מדינה עם שוק בלי ירקות ישראל  - מדינה עם ירקות ללא שוק   רענן כהן, ידידי, שר העבודה לשעבר בממשלת ישראל, יו"ר דירקטוריון השוק הסיטוני לישראל כיום, עדיין מסתובב בין מקבלי ההחלטות ומנסה שוב ושוב להסביר כמה חשוב לישראל שוק מודרני עם דרכי גישה נוחות, עם מתקני קירור מתקדמים, להוריד פערי תיווך ולהתחרות [...]

שתהיה זו שנה של שיתוף לטובת המגזר החקלאי

שנה חולפת, והבעיות המרכזיות של החקלאים נותרות בעינן. הבעיה העיקרית, ששבה והעסיקה אותנו גם בשנה זו, וגם בשנה הבאה, היא המחסור המתמיד בעובדים והקשיים שמערימים עלינו בהעסקתם. הסדרים חדשים ונוחים יותר מסתמנים באופק, אבל עדיין לא נעשה השינוי האמיתי בתחום זה, והחקלאים ממשיכים לעבוד תחת חוסר ודאות מתמיד בכל הקשור לכוח-אדם במשקיהם.   בשנה החולפת [...]

העונתיים יצילו את החקלאות

אם אכן יתבצע המהלך של הכשרת עובדים זרים עונתיים, וזו אינה עבודה בעיניים, הרי שסוף-סוף ירד מסדר היום הנושא הבלתי נגמר של המחסור בעובדים והעלויות הגבוהות במשקים הנלוות לכך. נוכל לקום כל בוקר בידיעה שאפשר לייצר ולהשקיע ללא החשש המתמיד שנישאר ללא עובדים לקטיף, לטיפולים בשטח, לייצור ולהספקה של מוצרים טריים, זולים ובאיכות טובה עבור [...]

מסר של בריאות ממדף העגבניות

מחקר שנערך בפינלנד מלמד, שהכללת מוצרי עגבניות בתזונה יכולה לעזור לגוף להפחית את רמות הכולסטרול ה"רע". במחקר, שנערך באוניברסיטת אולו, נתנו למשתתפים בריאים לשתות מיץ עגבניות והם קיבלו תוספת קטשופ בשלוש ארוחות ביום, כל יום. החוקרים מצאו, שרמות הכולסטרול אצל המשתתפים ירדו משמעותית לאחר שלושה שבועות: רמת הכולסטרול הכללית ירדה ב6%- ורמת הכולסטרול ה"רע" (LDL) [...]

שתו מיץ סלק!

שתיית מיץ סלק, מסתבר, יכולה להפחית משמעותית את לחץ הדם, כך עולה ממחקר שנערך לאחרונה במשותף על-ידי האוניברסיטה לרפואה של לונדון והאוניברסיטה לרפואה פנינסולה. על-פי תוצאות המחקר התברר, כי שתיית 2 כוסות מיץ סלק טרי הביאה להפחתה מהירה ומשמעותית בלחץ הדם, שבאה לידי ביטוי עד 24 שעות לאחר צריכת המיץ. חוקרים בתחום הרפואה והתזונה רואים [...]

ירקות מככבים במזונות המומלצים לשיער בריא

איגוד הדיאטנים האמריקני פרסם את עשרת המזונות שעוזרים לגוף לייצר שיער בריא ועשיר. לדבריהם, ההיגיון מאחורי המזונות הללו פשוט: הגוף בונה את השיער בכל יום, ומדי חודש השיער צומח ב-1 ס"מ בממוצע. לשם הצמחת השיער, הגוף זקוק לחומרים מסוימים, ואם לא נעניק לו אותם, יגדל שיער חלש, נוטה לנשירה, דהוי וחסר ברק. בין הירקות המומלצים: [...]