זן חדש של פלפל ייחשף לראשונה בתערוכה החקלאית הבינלאומית השנתית "אגרו-משוב" ה-19, שתתקיים בתאריכים 15-14 בינואר 2009 בגני התערוכה בתל-אביב. הפלפל הירוק (Ever Green) הוא פרי מחקר ופיתוח של חברת "זרעים גדרה" ומשווק על ידי חברת "אגרקסקו" תחת מותג החברה "כרמל", בארץ ובחו"ל. הפלפל הירוק הכהה שכולנו מכירים הוא למעשה פלפל "בוסר", שלא עבר תהליך הבשלה [...]
סיכום עונת הפלפל בחוף הכרמל הנך מוזמן למפגש סיכום עונת הפלפל בחוף הכרמל , שיתקיים ביום שלישי 30.6.08 במועדון במושב צרופה . 9:15 - 9:00 התכנסות וכיבוד . 9:30 - 9:15 - סקירה כללית ועדכונים – אלי מוגרבי 9:45 - 9:30 - על ענף הפלפל בארץ , – אביתר איתיאל. ומגמות באגרוטכניקה של הגידול . [...]
מדידת אור בפלפל הכתבה מתוך מגזין "עונות וטעמים", זרעים גדרה מדידת אור: אור הוא אחד המדדים החשובים ביותר בגידולי הפלפל. מדידת האור בשטחי גידולים חקלאיים היא כלי עזר להגדרת קצב הפוטוסינתזה ונקיטת צעדים לאופטימיזציה שלה. היא מבוצעת באמצעות מד קוונטים המודד את שטף הפוטונים הפוטוסינתתיים (PPF) ביחידות מידה של מיקרואיינשטיין למ"ר בשנייה. מדי הקוואנטים [...]
מבזק למגדלי הפלפל בבקעת הירדן: אגרוטכניקה וטיפולים לאחר קטיף בעקבות גל הקור ינואר - פברואר 2012 החורף שהקדים לבוא התאפיין בטמפרטורות לילה נמוכות לפרק זמן ארוך וגרם לעצירת הגידול הווגטטיבי וליצירת חנטים רבים ומעוותים. תנאים אלה מחייבים התנהלות מושכלת, המותאמת לשיטת הגידול (בית רשת, מנהרה, חממה) ולזן. השנה מזג-האוויר צופן בחובו סכנת קרה, ההולכת [...]
javascript:void(0);/*1345358919177*/
זן חדש של עגבנייה בידיעון מינהל המחקר החקלאי מס' 6 נמסר, כי זן חדש של עגבנייה בעלת טעם וריח משופר פותח במרכז המחקר נווה יער, מכון וולקני - מינהל המחקר החקלאי. המחקר, שהתקיים במסגרת עבודת מחקר לשיפור הטעם של פירות וירקות שונים, התמקד בזיהוי ובידוד של גנים המעורבים בייצור חומרי ארומה מצמחי תבלין, פרחים ופירות [...]
שילוב של עגבניות וברוקולי בריא יותר לשילוב של עגבניות וברוקולי יתרונות בריאותיים רבים יותר מאשר אכילת כל אחד מהם לחוד. כך עולה ממחקר חדש, שפורסם בכתב העת ‘Cancer Research’. עגבניות עשירות באנטי אוקסידנטים, כמו ליקופן, וויטמין a + d. הברוקולי מכיל פיטוכימיקלים חשובים שעוזרים להיאבק בסרטן. החוקרים מצאו שהתפתחות גידולים בערמונית הואטה באופן [...]
מי זכתה בתואר העגבנייה הטעימה "תחרות העגבנייה הטעימה" לשנת 2007 התקיימה במסגרת תערוכת "אגרו משוב ה-17", ביוזמת יזם התערוכה, חיים אלוש, וארגון מגדלי ירקות, השואפים להעלות את המודעות לחשיבותה של העגבנייה ולהחזרת טעמה המשובח. חברות הזרעים הציגו בתערוכה את מיטב העגבניות מכל רחבי הארץ: עגבניות צ'רי אדומות, עגבניות רגילות אדומות, עגבניות באשכול ועגבניות בצבעים שלא [...]
פיתוח ראשון של עגבנייה סגולה בארה"ב מתוך דו"ח ירקות דו-שבועי, היחידה לחקר שווקים, משרד החקלאות ופיתוח הכפר חוקרים בארה"ב מפתחים לראשונה עגבנייה סגולה, אשר מכילה את אותם מרכיבי בריאות הנמצאים באוכמניות. מפתחים את העגבנייה באוניברסיטת אורגון בארה"ב ב-6 השנים האחרונות, כאשר הפיתוח החל מזן בר של עגבנייה שנמצא בדרום אמריקה. לזן יש פיגמנט [...]
בחירת זני עגבניות לגידול מסחרי: הצעד הראשון והמרכזי לעונת גידול מוצלחת גיא רשף, רפרנט ארצי לעגבניות מאכל, שה"מ בשוק העגבניות בישראל פעילות לא פחות מ-19 חברות טיפוח ומכירה של זרעים, רובן נציגות של חברות זרעים אירופיות ואחרות. 5 חברות זרעים ישראליות מטפחות ומפתחות גנטית את זני העגבניות בישראל. בשוק זני עגבניות המאכל, בהערכה כללית, [...]
