About arik

המחבר עדיין לא עדכן פרטים.
So far arik has created 579 blog entries.

גידול בצל

אלי מרגלית - ממ"ר שושניים; נביל עומרי - מדריך ירקות; תמר אלון - מדריכת הגנת הצומח

נפרדים מיחזקאל דגן ז"ל
2016-1937

יחזקאל דגן ז"ל - איפה ישנם עוד אנשים כמו האיש ההוא

הנחיות לחקלאים ממינהל הבטיחות והבריאות התעסוקתית

פירוט נושאי הבטיחות העיקריים שנבדקים במשקים החקלאיים על-ידי מפקחי העבודה

הופעת גזע חדש של פוזריום הנבילה של עגבניות

בארץ נמצאים שני גזעים פיסיולוגיים של פוזריום הנבילה >>

הזמנה לקורס: שיטות מתקדמות לגידול ירקות מקצועי, סתיו-חורף 2016

למידע על הקורס, מיקום ועלויות >>

לזכרו של יהודה פלג

יהודה פלג איננו הלם נפל על כל מי שהכיר את יהודה פלג, חבר קיבוץ גבולות, איש גד"ש חלוצה. למרות מצב בריאותו, נראה לאחרונה טוב, תמיד מסודר ומטופח למשעי, העיניים הכחולות המחייכות, רגוע, תמיד משרה אופטימיות. קשה לחשוב שאיננו עוד, צעיר לנצח. יהודה איש מיוחד, איש משפחה ועבודה, חבר ואיש צוות מעולה בכל מסגרת בה היה [...]

בושה למדינה שאינה מסוגלת להקים שוק סיטוני שיהלום את צרכיה

חלם זה פה, לא בפולין. במדינה מתוקנת דבר כזה לא היה קורה.

יותר ירקות בהריון – פחות סוכרת מסוג 1 לילדים

במחקר, שנערך באוניברסיטת גוטנברג בשוודיה, נמצא כי ילדים שנולדו לאמהות שצרכו כמות גדולה של ירקות במהלך ההריון, עשויים לחלות פחות בסוכרת מסוג 1, המוכרת גם בשם סוכרת נעורים. 6,000 ילדים בני חמש נבחנו במחקר זה, ונמצא כי 3% מהם פיתחו סוכרת מסוג 1 או סבלו מרמות גבוהות של נוגדנים, שמצביעים על סיכון לפתח את המחלה. [...]

צריכת ירקות ופירות יכולה לתרום להפחתת הסיכון הגנטי למחלות לב

חוקרים מאוניברסיטת מקמאסטר שבארה"ב ערכו מחקר, בו בדקו את השפעת הצריכה של ירקות ופירות על אנשים המועדים גנטית לסיכון גבוה למחלות לב. על פי תוצאות המחקר, אנשים עם גרסאות של גן 21p9 נמצאים בסיכון גבוה למחלות לב. החוקרים מצאו כי תזונה בריאה מחלישה את השפעתן המזיקה של הגרסאות הללו בגן בכרומוזום 9, כאשר הסברה היא [...]

תפוחי-אדמה בתפריט אינם מונעים הפחתה במשקל

במחקר, שנערך באוניברסיטת קליפורניה דיוויס בשיתוף עם המרכז הלאומי לבטיחות מזון וטכנולוגיה בארה"ב, הראה שניתן לצרוך תפוחי-אדמה ובו זמנית להפחית במשקל. המחקר מומן על-ידי מועצת תפוחי-האדמה האמריקאית. במסגרת המחקר נבדקו 86 גברים ונשים הסובלים ממשקל עודף, ולמשך 12 שבועות הם חולקו לשלוש קבוצות, שכל אחת מהן קיבלה תוכנית דיאטה שונה, אולם כל התוכניות כללו 7-5 [...]