החומרים:

200 גרם תרד רחוץ ונקי

2 עגבניות בינוניות

2 מלפפונים

5-4 פטריות שמפיניון טריות

2 ביצים קשות חתוכות לרבעים

רוטב לסלט אלף האיים או איטלקי (אפשר מוכן)

ההכנה:

חותכים את התרד לרצועות בעזרת סכין חדה. מעבירים לקערה ומתבלים ברוטב לסלט.

מוסיפים את שאר הירקות החתוכים ולבסוף את הביצים.