החומרים:
200 גרם תרד רחוץ ונקי
2 עגבניות בינוניות
2 מלפפונים
5-4 פטריות שמפיניון טריות
2 ביצים קשות חתוכות לרבעים
רוטב לסלט אלף האיים או איטלקי (אפשר מוכן)
ההכנה:
חותכים את התרד לרצועות בעזרת סכין חדה. מעבירים לקערה ומתבלים ברוטב לסלט.
מוסיפים את שאר הירקות החתוכים ולבסוף את הביצים.