מבזק ירקות 168 – נובמבר 2005

אסף אדר, מנהל מוצר תות-שדה באגרקסקו

הגידול בכמויות הוא בעיקר בשני זני האיכות, יובל ותמר.

בעונת היצוא הקרובה של תות-השדה צפוי יצוא בהיקף של כ-1,500 טונות לעומת כ-1,100 טונות בשנה שעברה. הגידול הוא בעיקר בזן יובל, שהוא זן איכות וזן פרמיה, ובזן תמר, שידוע אף הוא כזן איכות.

בעונה זו יש גידול בכמות השטחים המחופים – חממות ומנהרות עבירות. נערכים כיום עם כ-180 דונם חממות, מהם כ-46 דונם בשטחים שבחבל הבשור, שמתוכם 50% במצע מנותק.

השיווק בעונה יתבצע לכל הרשתות האנגליות המובילות. מה שמאפיין ומייחד השנה את ההיערכות ליצוא בערוץ זה הוא, שכל רשת דורשת אריזה ייחודית משלה.

כפי הוחל בעונות קודמות, לרשת "מרקס אנד ספנסר" נתחיל לבצע אריזה סופית בארץ, כולל הכנת המוצר לחנות. משמעות הדבר היא הכנת האריזה עם מדבקות החברה, מחיר המוצר ותאריך אחרון לשיווק.

במקביל נמשכת התמיכה בגידול בהדברה המשולבת, שמתבצעת על ידי חברת "ביו-בי". פעלנו בקרב המגדלים כדי לשכנעם לשדרג את בתי האריזה, על-מנת שיעמדו בסטנדרטים של הרשתות האנגליות. חלק מהמגדלים אכן ביצעו זאת, מה שמעלה את הסטנדרטים בענף כולו.

גם הטמעת תקן היורוגאפ בקרב המגדלים נמצאת בהילוך גבוה, המודעות לכך הולכת וגוברת, והתוצאות צפויות בהתאם.

בנוסף, צפוי שיווק של כ-1,500 טונות (כ-3,000 דונם) מעזה, תחת מותג נפרד המזוהה כתות-שדה מפלשתין ולא מישראל.

נאחל לכולם עונה איכותית ומוצלחת!